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Farinhas
Farinha de ervilha: conheça seus benefícios nutricionais
As opções de grãos, sementes e leguminosas com altos valores nutricionais conquistaram o mercado global
maio 23, 2023
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Informação
Painço: conheça seus benefícios e como usá-lo
A mudança de hábitos na alimentação humana, em busca de uma dieta mais saudável e
maio 9, 2023
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Informação
Como a tecnologia está ajudando a melhorar os produtos à base de carne vegetal?
Em pouco mais de três anos, o mercado mundial de plant-based se popularizou em diferentes
abril 25, 2023
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Grãos
Gergelim: como pode ser incluído no desenvolvimento de novos alimentos
As sementes de gergelim, encontradas na cobertura de pães, biscoitos e tortas, apresenta uma diversidade
abril 11, 2023
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Gulfood 2023: impressões sobre o maior evento de alimentos e bebidas do mundo
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março 28, 2023
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Informação
Carne vegetal: o que é e quais seus benefícios
A preocupação com a saúde e bem-estar levou a sociedade a buscar uma alimentação mais
março 21, 2023
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