Meta de ano novo: alimentação saudável
![Alimentação saudável](https://blog.cisbra.com.br/wp-content/uploads/2023/12/alimentacao-saudavel-1024x538.jpg)
É normal que a meta de fim de ano e do ano novo da maioria seja manter a alimentação saudável. Então, saiba como alcançá-la! Neste texto destacamos alguns motivos por trás desse comportamento e ainda listamos dicas que te ajudam a se manter saudável. Veja a seguir! Como manter uma alimentação saudável neste fim de […]
O que é triticale e para que serve?
![O que é triticale e para que serve?](https://blog.cisbra.com.br/wp-content/uploads/2023/08/triticale-o-que-e-1024x538.jpg)
O triticale é uma semente hibrida desenvolvida em meados do século XIX, em países da região escandinava. No entanto, chegou ao Brasil muito tempo depois, cultivado inicialmente como matéria-prima para ração animal. Contudo, as pesquisas demonstraram que o produto apresenta altos índices de nutrientes importantes para os seres humanos. Vale destacar que o alimento é […]
Gergelim: inovações em bebidas funcionais
![Gergelim em bebidas funcionais](https://blog.cisbra.com.br/wp-content/uploads/2023/07/gergelim-bebidas-funcionais-1024x538.png)
Quando pensamos em gergelim, a primeira imagem que vem à cabeça são as sementes utilizadas na cobertura de pães, biscoitos e outros alimentos. No entanto, o produto tem um potencial muito maior para quem adota uma dieta saudável. Por esse motivo, é importante conhecer os benefícios do alimento e verificar as novidades produzidas pela indústria […]
Benefícios da aveia: por que é tão saudável?
![Benefícios da aveia](https://blog.cisbra.com.br/wp-content/uploads/2023/06/beneficios-da-aveia-1024x538.jpg)
A aveia é um cereal muito nutritivo e que conquistou a preferência dos consumidores pelos benefícios oferecidos ao organismo. Inicialmente era cultivada para ração animal, mas a descoberta dos altos teores de fibras e proteínas fez com que fosse incluída nas refeições dos seres humanos. Para ser possível entender os benefícios do produto, reunimos informações […]
Farinha de ervilha: conheça seus benefícios nutricionais
![Farinha de ervilha](https://blog.cisbra.com.br/wp-content/uploads/2023/05/farinha-de-ervilha-1024x538.jpg)
As opções de grãos, sementes e leguminosas com altos valores nutricionais conquistaram o mercado global pelas opções de preparos, opções alimentares aos públicos com dietas restritivas ou substituindo a proteína animal pela vegetal. Nesse sentido, a farinha de ervilha se destaca por ser rica em substâncias essenciais ao bom funcionamento do organismo humano. Com esse […]
Painço: conheça seus benefícios e como usá-lo
![Painço - conheça os benefícios e como usar](https://blog.cisbra.com.br/wp-content/uploads/2023/05/painco-1024x538.jpg)
A mudança de hábitos na alimentação humana, em busca de uma dieta mais saudável e com poucas calorias, colocou em destaque vários tipos de cereais, grãos e sementes. Nesse último caso, o Painço é uma das melhores alternativas para diversificar a dieta e consumir a quantidade necessária de nutrientes que o organismo necessita. Também conhecido […]
Alimentos funcionais: atendendo o interesse dos consumidores
![](https://blog.cisbra.com.br/wp-content/uploads/2023/02/alimentos-funcionais-atendendo-o-interesse-dos-consumidores-1024x538.png)
O conceito de alimentos funcionais é recente, pouco mais de 40 anos, para identificar produtos que oferecem nutrientes importantes ao bom funcionamento do organismo humano, como: vitaminas, minerais, carboidratos, gorduras e proteínas. Com a intensificação de estudos e pesquisas direcionadas à nutrição, foi possível identificar vários alimentos com as características citadas. Contudo, ainda existem contradições […]
Plant based vem ganhando espaço no Brasil. Confira!
![Plant based vem ganhando especo no Brasil Confira](https://blog.cisbra.com.br/wp-content/uploads/2022/05/Plant-based-vem-ganhando-especo-no-Brasil-Confira-1024x538.png)
O consumo de alimentos plant based (à base de plantas) conquistou o mercado brasileiro, um dos maiores exportadores de proteínas animais do planeta. Pesquisas apontam que nos últimos cinco anos, houve um crescimento de 11,1% nas vendas desses produtos, com projeção de chegar a 40%, nos próximos cinco anos. Inicialmente, a proposta das empresas era […]
Conheça 5 benefícios dos grãos integrais
![beneficios dos graos integrais](https://blog.cisbra.com.br/wp-content/uploads/2022/05/beneficios-dos-graos-integrais-1024x538.png)
A alimentação saudável vem ganhando destaque entre a sociedade brasileira, mas o percentual de famílias que consomem grãos e cereais integrais ainda está abaixo das recomendações da Organização Mundial de Saúde (OMS). A indicação de ingestão ideal é de 25 gramas diárias, enquanto no Brasil, o percentual é de 15,6 gramas. Nesse sentido, é importante […]
Monitoramento da produção de grãos: Programa TOP Cisbra
![monitoramento agricola | Monitoramento da produção de grãos](https://blog.cisbra.com.br/wp-content/uploads/2022/04/Monitoramento-agricola-por-que-e-importante-para-o-cultivo-de-graos-1024x538.png)
Todo alimento que chega à mesa do consumidor tem um histórico e, para garantir que a logística até lá seja a mais adequada, a Cisbra acompanha o processo completo: do campo ao armazenamento e transporte até o destino final de comercialização. Por que é importante acompanhar todos os passos da produção dos grãos? Com […]