Indústria de alimentos: saiba o que esperar em 2024
O mundo como o conhecemos nunca mudou tão rapidamente quanto nos últimos anos, impulsionado pela pandemia. As tendências comportamentais que caminhavam lentamente foram aceleradas, com reflexos diretos na indústria de alimentos. Já as mudanças climáticas drásticas, como o super El Niño, estão afetando não apenas as plantações e colheitas, mas o foco de sobrevivência em […]
Meta de ano novo: alimentação saudável
É normal que a meta de fim de ano e do ano novo da maioria seja manter a alimentação saudável. Então, saiba como alcançá-la! Neste texto destacamos alguns motivos por trás desse comportamento e ainda listamos dicas que te ajudam a se manter saudável. Veja a seguir! Como manter uma alimentação saudável neste fim de […]
Tendências em alimentos: inovações que estão revolucionando a indústria
As inovações e tendências em alimentos são consequência de um consumidor cada vez mais ativo e preocupado com a saúde. Isso fez com que a indústria desenvolvesse outras maneiras de produzir o mesmo produto, sem afetar a funcionalidade. Para entender um pouco mais sobre o assunto e descobrir quais são as principais tendências do setor, […]
