Qualidade da farinha de linhaça para a indústria alimentícia

A qualidade da farinha de linhaça é essencial para que a indústria alimentícia obtenha os ganhos oferecidos por ela. Isto é, valor nutricional agregado e fortalecimento da imagem da empresa.  Portanto, é fundamental adquiri-la de empresas confiáveis e com boas práticas de fabricação. Para entender mais sobre o assunto, continue a leitura! Reunimos, neste conteúdo, […]

Linhaça marrom: 10 benefícios para a ração animal

Linhaça marrom na ração animal

As alternativas saudáveis para a alimentação animal têm ganhado destaque, como as propriedades benéficas das ações com linhaça marrom. Nesse cenário, os cuidados com os pets e animais em geral ganham cada vez mais peso, principalmente em um mundo em uma crescente reconexão com a natureza e cuidados com a saúde e o meio ambiente. […]

Óleo de linhaça, farinha de linhaça integral e farinha desengordurada: entenda a diferença

linhaca

A linhaça é uma semente comestível que pode ser ingerida in natura ou processada nas seguintes opções: óleo de linhaça, farinha de linhaça integral e desengordurada. Além de ser considerado um alimento funcional, é rica em proteínas, vitaminas e ácidos graxos como ômega 3. Com o aperfeiçoamento da indústria alimentícia, o processamento da semente foi […]

Quais os benefícios do óleo de linhaça dourada?

Quais os benefícios do oleo de linhaca dourada

A linhaça dourada é um grão benéfico para o funcionamento do organismo que tem chamado a atenção de pessoas que buscam uma alimentação mais saudável. A farinha de linhaça dourada é muito utilizada na panificação e em receitas doces e salgadas. Além dessa versão, o óleo de linhaça dourada também está se tornando mais popular […]