Personalização de farinhas integrais para indústria
![Farinhas integrais](https://blog.cisbra.com.br/wp-content/uploads/2023/09/farinhas-integrais-1024x538.jpg)
A personalização de farinhas integrais é importante para a indústria que deseja alcançar as demandas dos consumidores atuais. A tendência chegou no setor de alimentos para aumentar a qualidade dos produtos, elevando a produtividade e garantindo escalabilidade e padronização. Ficou curioso? Então, continue a leitura para entender mais sobre o assunto e conhecer as farinhas […]
Farinhas especiais: conheça as opções para panificação
![farinhas especiais - na imagem tem 4 potes com farinhas](https://blog.cisbra.com.br/wp-content/uploads/2021/09/farinhas-especiais-conheca-as-opcoes-para-panificacao-1024x538.png)
O pão faz parte do dia a dia de grande parte dos brasileiros. Pão francês, brioche, pão 7 grãos e pão de leite são apenas algumas das opções possíveis, agradando todos os gostos. Entre os ingredientes básicos da panificação estão as farinhas especiais. O tipo e a qualidade da farinha utilizada faz toda a diferença […]