Pepita de girassol: panorama de crescimento do mercado
Para quem não conhece o termo, a pepita de girassol nada mais é do que a castanha descascada. Ela tem ampla utilização na alimentação humana, com importantes valores nutricionais. Por isso, a semente pode e deve ser empregada com inteligência na indústria alimentícia e de panificação. Pensando nisso, desenvolvemos este conteúdo com as principais informações […]