Para quem não conhece o termo, a pepita de girassol nada mais é do que a castanha descascada. Ela tem ampla utilização na alimentação humana, com importantes valores nutricionais. Por isso, a semente pode e deve ser empregada com inteligência na indústria alimentícia e de panificação. Pensando nisso, desenvolvemos este conteúdo com as principais informações […]
Com infinitas possibilidades em mix de grãos, flocos e farinhas integrais, atendemos a diversos segmentos nas indústrias alimentícias, incluindo linha de panificação, massas, biscoitos e cookies, varejo, atacado e também indústrias de rações, trabalhando com cereais, grãos ancestrais, grãos expandidos, pré-misturas, linha de produtos sem glúten, linha de consumo animal e produção de óleo de linhaça.
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