Gergelim: inovações em bebidas funcionais
![Gergelim em bebidas funcionais](https://blog.cisbra.com.br/wp-content/uploads/2023/07/gergelim-bebidas-funcionais-1024x538.png)
Quando pensamos em gergelim, a primeira imagem que vem à cabeça são as sementes utilizadas na cobertura de pães, biscoitos e outros alimentos. No entanto, o produto tem um potencial muito maior para quem adota uma dieta saudável. Por esse motivo, é importante conhecer os benefícios do alimento e verificar as novidades produzidas pela indústria […]
Bebida vegetal: opções para substituir o leite de origem animal
![Bebida vegetal](https://blog.cisbra.com.br/wp-content/uploads/2022/09/Bebida-vegetal-1024x538.png)
O surgimento da bebida vegetal contribuiu para atender necessidades da população que vão das pessoas com intolerância e alergia a lactose até as que são adeptas de dietas sem nenhum tipo de proteína animal. Por meio de pesquisas e desenvolvimento tecnológico, surgiram opções saborosas e com nutrientes que podem substituir o leite de origem animal. […]