Fibra de ervilha no pet food: a solução clean label que melhora a digestão e valoriza a marca
A fibra de ervilha tornou-se um dos ingredientes mais estratégicos do Pet Food moderno. À medida que cresce na indústria de alimentos para humanos, apoiada por naturalidade, estabilidade e sustentabilidade, como mostram os dados do PlantBasedBR, o ingrediente avança no segmento pet, com tutores exigindo digestibilidade e composições limpas. O setor não tem espaço para […]
Farinha de ervilha: conheça seus benefícios nutricionais
As opções de grãos, sementes e leguminosas com altos valores nutricionais conquistaram o mercado global pelas opções de preparos, opções alimentares aos públicos com dietas restritivas ou substituindo a proteína animal pela vegetal. Nesse sentido, a farinha de ervilha se destaca por ser rica em substâncias essenciais ao bom funcionamento do organismo humano. Com esse […]